FASCIA MICROFORATA INOX CERCHIO CM 9 – PER CROSTATA

Descrizione

Fascia per crostata realizzata in inox microforato.

I microfori permettono infatti di sostenere il bordo della torta, evitandone il collasso in cottura, e una doratura ottimale dei fondi.

Dimensioni:

H 2 Cm

Ø 9 cm fascia inox.

Parte del PROGETTO CROSTATE di Pavoni Italia con Gianluca Fusto.

Un nuovo modo di concepire la crostata che risulti impeccabile al palato e alla vista.

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